12月12日，羽成公司為強(qiáng)化質(zhì)量管理體系建設(shè)，提升全員食品安全管控能力，組織生產(chǎn)、質(zhì)檢等相關(guān)人員開展了HACCP管理體系專項(xiàng)培訓(xùn)。培訓(xùn)圍繞HACCP體系的基本原則、危害分析、關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）設(shè)定、監(jiān)控程序、糾偏措施、驗(yàn)證與記錄管理等核心內(nèi)容以車間生產(chǎn)實(shí)際案例展開了詳細(xì)講解。

此次培訓(xùn)為羽成公司規(guī)范食品安全管理流程、降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)提供了理論指導(dǎo)。HACCP小組的成立即助力了質(zhì)量管理工作標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的推進(jìn)，也為車間生產(chǎn)夯實(shí)了扎實(shí)可行的實(shí)踐基礎(chǔ)。